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中国美食博大精深,品种繁多,这点大家都是知道,中国菜闻名于世界各地,这让不少外国人也是赞叹不己,因此,很多外国人也是非常喜欢中国菜的,为了吃到中国菜,不远万里跑到中国来吃中国菜,但是有些外国人认为中国菜并不精致,还吐槽说跟日本料理比起来差远了,网友们听后都纷纷表示:吃不起还那么多废话!

大家都知道,中国菜的烹饪方式主要是靠蒸、煮、炒、炖、炸这些方法来完成的, 做出的成品大都是汤汤水水的,或者油腻的东西,要做到摆盘精致是几乎不可能的,而且中国菜主要讲究的味道,中国八大菜系中,随便拿出一道菜,味道都不差于日本料理,可以说是绝对的美味,这也是吸引不少外国人的原因。

而日本料理就不一样了,日本料理大多都是生吃或者用手制作成的,就比如日本最出名的生鱼片、寿司,生鱼片可谓是摆盘最精致了吧,因为生鱼片制作起来是非常简单的,直接切下来以后摆盘就可以了,没有什么烹饪方式方法,所以摆盘都很漂亮,给人一种很精致的感觉。

再看寿司同样也是制作很简单,食材都是现成的,用手包裹起来就好了,也是把摆盘做到了非常漂亮,看着就很精致,而且日本料理最注重的就是一个摆盘的问题,所以他们都会花大量的时间在摆盘上,最主要的是他们的食材都是很容易摆盘的,似想,把一道中国炖菜、或者炒菜拿给日本来摆盘,烫手不说,是摆不出什么花样的。

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