关于球体的问题

大家好，对于SU 我是一个新手。
今天在练习画球的时候 发现一个问题
不知道自己操作了什么命令，原本的球体 变成图中 网格状，我选择的话 一直在选择 这个网格中的面或线
包括贴材质 也是一小格一小格在贴，
于是我又重新画了个球 就没有这种网格状了，点三下后 会显示这样的虚线，但是不能像之前那样去删除小个的面或线。
 所以我想请问各位达人，怎么把一个完整的球变成 可以编辑的网格状，感觉这个操作还是挺又用，
例如以后画一个球，变成网格状后 删除一半的面 就可以变成半球了。